Presentatie
Gastro-intestinaal
- Diarree
Veelvoorkomende klachten zijn: buikpijn, diarree of juist verstopping, eczeem, astma, overgeven en slechte groei. Hoe ernstig de klacht is, verschilt ook. Sommige mensen krijgen bijvoorbeeld een beetje diarree van koemelk. [docukit.nl]
Lactose Een bekende intolerantie is die voor lactose, hierbij ontstaat, buikpijn, diarree een schuimende ontlasting omdat er te weinig van het enzym lactase aanwezig is om de lactose af te breken. [avogel.nl]
Deze klachten variëren van tamelijk onschuldige jeuk, netelroos, diarree en kotsen tot mogelijk dodelijke ademhalingsproblemen en zwellingen. [mijngezondheidsgids.nl]
Luchtwegen: verstopte neus of loopneus, benauwdheid (piepende ademhaling) Bloedvaten: bloeddrukdaling, bewustzijnsverlies Aanslepende klachten van enkel het maag- en darmstelsel, zoals voortdurende buikpijn, diarree, constipatie, misselijkheid, opgeblazen [uza.be]
- Voedselintolerantie
Oorzaken van voedselintolerantie Mensen reageren verschillend op verschillende soorten voedsel. [voedselintolerantie.nl]
Voedselintolerantie Een voedselintolerantie kan dezelfde klachten geven als een allergie, maar het heeft een andere oorzaak. [oudersvannu.nl]
Bovendien ontwikkelen daarnaast meer mensen een voedselintolerantie. [darmgezondheid.nl]
Voedselintolerantie lijkt sterk op voedselallergie Voedselintolerantie wordt ook wel niet-allergische voedselovergevoeligheid genoemd. Bij deze vorm is het afweersysteem niet direct betrokken. [allesoverallergie.nl]
* Voedselallergie wordt soms nog verkeerdelijke verward met voedselintolerantie. Het verschil tussen beide is te herleiden tot de immuunreactie bij voedselallergie. Deze ontbreekt bij voedselintolerantie. [allergienet.be]
- Misselijkheid
Dit kan gevolgd worden door (een gevoel van) zwelling van de lippen en de keel, misselijkheid, buikpijn en overgeven. [allesoverallergie.nl]
Huid: eczeem, oedeem, jeuk, uitslag, galbulten Luchtwegen: astmatische klachten, neus- of oogklachten Maagdarmstelsel: braken, diarree, verstopping, misselijkheid, prikkelend gevoel in de mond Overig: anafylactische shock, groeiachterstand, gedragsklachten [allergieplatform.nl]
Huid: Jeuk, rode huid, galbulten Maag- darmkanaal: Misselijkheid, buikpijn, spugen, diarree Luchtwegen: Verstopte neus of loopneus, tranende ogen, dik gevoel in de keel, heesheid, benauwdheid Hart- en vaatstelsel: Daling van de bloeddruk, bewustzijnsdaling [luchtwegportaal.com]
[…] verhemelte/keel, lipblaasjes, moeite met slikken, jeuk in uw mond, heesheid middenoorontsteking (lees meer hierover op de pagina Oorpijn) benauwd of kortademig zijn, druk op de borst, moeizame of piepende ademhaling, hoesten buikkrampen, brandend maagzuur, misselijkheid [benuapotheek.nl]
[…] op de borst, benauwd, vernauwde keel, hese stem, waterige ogen, niezen, verstopte neus, lopende of jeukende neus de huid: uitgebreide roodheid, uitslag over hele lichaam, zwelling tong/lippen, jeuk de maag en darmen: braken, diarree, slikproblemen, misselijkheid [allergiedietisten.com]
- Lactose-intolerantie
De Voedselintolerantie Test van Voedselintolerantie.nl verschaft geen informatie over coeliakie, enzymdeficiënties zoals lactose intolerantie, IgE-gerelateerde allergieën, histamine intolerantie of andere chemische overgevoeligheden. [voedselintolerantie.nl]
Lactose-intolerantie Het bekendste voorbeeld is lactose-intolerantie. Meer dan 10% van de bevolking heeft hier last van en mist het enzym lactase, waardoor de lactose niet wordt verteerd. [blog.dokteronline.com]
In Nederland komen lactose-intolerantie en glutenintolerantie (coeliakie) het meest voor. Bij lactose-intolerantie maakt het lichaam onvoldoende van het natuurlijke enzym lactase aan om het enzym lactose (melksuiker) af te breken. [oudersvannu.nl]
- Braken
De reacties die kunnen ontstaan: opgezwollen gezicht, hals, tong, lippen, lage bloeddruk, duizeligheid, braken. Wordt er niet snel ingegrepen, dan kan een anafylactische shock fataal zijn. [dieetplaneet.nl]
Een anafylactische shock ia aan de volgende symptomen te herkennen: Kortademigheid Jeuk Galbulten Braken Verlies van bewustzijn Zich warm voelen Zwelling van gezicht en nek Lage bloeddruk Flauwvallen Braken De eerste hulpdienst kan levensreddende maatregelen [mens-en-gezondheid.infonu.nl]
Klachten bij voedselallergie komen vaak voor bij: De huid (zoals uitslag, jeuk, zwelling); Het maag-darmstelsel (zoals braken, buikpijn, diarree, jeuk en zwelling in de mond-keelholte); De luchtwegen (zoals hoesten, piepen, slijm, benauwdheid); De bloedsomloop [leef.nl]
Huid: eczeem, oedeem, jeuk, uitslag, galbulten Luchtwegen: astmatische klachten, neus- of oogklachten Maagdarmstelsel: braken, diarree, verstopping, misselijkheid, prikkelend gevoel in de mond Overig: anafylactische shock, groeiachterstand, gedragsklachten [allergieplatform.nl]
[…] piepende adem, kortademig, pijn op de borst, benauwd, vernauwde keel, hese stem, waterige ogen, niezen, verstopte neus, lopende of jeukende neus de huid: uitgebreide roodheid, uitslag over hele lichaam, zwelling tong/lippen, jeuk de maag en darmen: braken [allergiedietisten.com]
Respiratoir
- Niezen
[…] in ernst: van onprettig maar onschuldig tot levensbedreigend: rode en/of jeukende huid, eczeem, (gal)bulten, zwelling (vooral in uw gezicht). rode, jeukende ogen en/of waterige ogen, vochtzakjes onder uw ogen, oogontsteking loopneus/verstopte neus, niezen [benuapotheek.nl]
Allergische klachten kunnen zich uiten via: de luchtwegen: hoesten, piepende adem, kortademig, pijn op de borst, benauwd, vernauwde keel, hese stem, waterige ogen, niezen, verstopte neus, lopende of jeukende neus de huid: uitgebreide roodheid, uitslag [allergiedietisten.com]
Kenmerkend zijn dan klachten zoals niezen, een loopneus of verstopte neus, kortademigheid of een piepende ademhaling. [allergievoorlichting.nl]
Histamine veroorzaakt de symptomen van allergieën: Huiduitslag; Niezen; Zwelling van de luchtwegen; Overgeven; Maagdarmpijn. Allergische reactie, wat te doen? Een allergische reactie kan variëren van milde symptomen tot anafylaxie. [blog.dokteronline.com]
De volgende klachten kunnen voorkomen bij een allergische reactie: Bovenste luchtwegen (verstopte neus, niezen, droge hoest en vochtophoping rond strottenhoofd, droge hoest) Asmatische klachten (hoesten, benauwdheid, kortademigheid, piepende ademhaling [nederland-davos.nl]
- Heesheid
Huid: Jeuk, rode huid, galbulten Maag- darmkanaal: Misselijkheid, buikpijn, spugen, diarree Luchtwegen: Verstopte neus of loopneus, tranende ogen, dik gevoel in de keel, heesheid, benauwdheid Hart- en vaatstelsel: Daling van de bloeddruk, bewustzijnsdaling [luchtwegportaal.com]
[…] zwelling (vooral in uw gezicht). rode, jeukende ogen en/of waterige ogen, vochtzakjes onder uw ogen, oogontsteking loopneus/verstopte neus, niezen, gezwollen of jeukende lippen/tong/verhemelte/keel, lipblaasjes, moeite met slikken, jeuk in uw mond, heesheid [benuapotheek.nl]
Klachten treden op: in het maagdarmkanaal (jeuk in de mond, misselijk, buikpijn, spugen, diarree), op de huid (jeuk, uitslag, eczeem, vochtophoping), op de ogen (gezwollen, tranen, rood), in de luchtwegen (verstopte neus of loopneus, astma, heesheid, [allergenenconsultancy.nl]
[…] roodheid van oogslijmvliezen, tranen, vochtophoping onder de ogen Oedeem: plaatselijke vochtophopingen, vooral in het gezicht; zwelling van de strotteklep Bovenste luchtwegen: verstopte neus, jeuk, loopneus, niezen, vochtophoping rond strottenhoofd, heesheid [avogel.nl]
Er zijn onderzoeken die de invloed van IgG voedingsallergie aantonen bij moeheid, astma, heesheid, hoesten, verstopte en lopende neus, jeuk, neurodermitis, eczeem, hoge bloeddruk, angstaanvallen, gevoeligheid voor infecties, menstruatieklachten, concentratiestoringen [celherstelconcept.nl]
- Verkoudheid
Naast de bovenstestaande klachten kunnen er onder andere ook klachten als stemmingswisselingen, slapeloosheid, opgeblazen buik, chronische vermoeidheid en chronische verkoudheid optreden. [nederland-davos.nl]
Om een voorbeeld te noemen: de meeste kinderen met een loopneus hebben een verkoudheid en geen voedselallergie. En ook de meeste hevig huilende baby’s hebben geen voedselallergie. [isala.nl]
Neurologisch
- Hoofdpijn
Te vermoeden dat de oorzaak van hoofdpijn of gewrichtsontstekingen in de darm te vinden is, terwijl hier geen klachten zijn, is voor velen onvoorstelbaar. Toch is het zo. [celherstelconcept.nl]
Ze hebben vaak klachten als acne, hoofdpijn, buikpijn, een opgeblazen gevoel of winderigheid. Wie enkel van een van deze symptomen last heeft, heeft zelden een voedselallergie. [welingelichtekringen.nl]
PMID: 17967233 [PubMed – indexed for MEDLINE] Bij verschillende symptomen Voedselallergie bij Astma, ziekte van Ménière, hoofdpijn, moeheid, heesheid, hoesten, neusverstopping, sinusitis. [duurzaam-gezond.nl]
[…] waterige ogen, niezen, verstopte neus, lopende of jeukende neus de huid: uitgebreide roodheid, uitslag over hele lichaam, zwelling tong/lippen, jeuk de maag en darmen: braken, diarree, slikproblemen, misselijkheid, pijn, krampen de hersenen: angst, hoofdpijn [allergiedietisten.com]
- Hyperactiviteit
Ze worden ook in verband gebracht met gedragsproblemen bij kinderen, zoals hyperactiviteit. Dit is echter niet wetenschappelijk bewezen. [gezondheidsnet.nl]
Als er geen sprake is van allergie, maar van een hyperactiviteit, gebruikt men de term neutralisatie. Deze neutralisatie brengt weer balans in het zenuwstelsel. [amsterdamkliniek.nl]
Huid
- Urticaria
Voedings allergenen kunnen hevige acute allergische reacties veroorzaken (zie onder anaphylactische shock), acute en chronische urticaria en angio-oedeem, en vluchtige exanthemen. [huidziekten.nl]
Urticaria (galbulten) en angio-oedeem. Urticaria is een veel voorkomende huidziekte waarbij je last hebt van bultjes, hevige jeuk en heel soms met pijn. [voedingscentrum.nl]
De verschillende symptomen per orgaansysteem staan in onderstaande tabel: Symptomen die kunnen wijzen op een voedselallergie: Symptomen huid en slijmvliezen Oraal Allergie Syndroom (OAS) exantheem urticaria agio-oedeem eczeem* Symptomen luchtwegen rhinitis [anafylaxis.nl]
Richtlijnen diagnostiek voedselallergieNaar de tekst van de NHG-Standaard Een voedselallergie geeft meestal aansluitend aan de voeding een combinatie van telkens dezelfde symptomen uit verschillende orgaansystemen: huid (urticaria, jeukende rash, angio-oedeem [nhg.org]
Gerelateerde onderwerpen allergie – overzicht oraal allergie syndroom (tinteling in de mond na eten van fruit, noten of groente) koemelkallergie allergie voor tomaat urticaria (galbulten) anafylactische shock Voedingscentrum.nl Literatuur Mazzocchi A [huidinfo.nl]
- Exantheem
De verschillende symptomen per orgaansysteem staan in onderstaande tabel: Symptomen die kunnen wijzen op een voedselallergie: Symptomen huid en slijmvliezen Oraal Allergie Syndroom (OAS) exantheem urticaria agio-oedeem eczeem* Symptomen luchtwegen rhinitis [anafylaxis.nl]
Voedings allergenen kunnen hevige acute allergische reacties veroorzaken (zie onder anaphylactische shock), acute en chronische urticaria en angio-oedeem, en vluchtige exanthemen. [huidziekten.nl]
- Chronische urticaria
Voedings allergenen kunnen hevige acute allergische reacties veroorzaken (zie onder anaphylactische shock), acute en chronische urticaria en angio-oedeem, en vluchtige exanthemen. [huidziekten.nl]
Volledig lichaamssysteem
- Vermoeidheid
Naast de bovenstestaande klachten kunnen er onder andere ook klachten als stemmingswisselingen, slapeloosheid, opgeblazen buik, chronische vermoeidheid en chronische verkoudheid optreden. [nederland-davos.nl]
IgG voedingsallergie veroorzaakt chronische ontstekingen Chronische ontstekingen vormen de basis voor talloze aandoeningen waaronder astma, reuma, migraine, chronische vermoeidheid, MS en kanker. Een voedingsallergie is een vorm van ontsteking. [celherstelconcept.nl]
- Anemie
Richtlijnen coeliakieNaar de tekst van de NHG-Standaard Vraag bloedonderzoek (tTGA) aan bij onverklaarde chronische intestinale klachten, of gewichtsverlies (of bij kinderen groeivertraging), of anemie (zie NHG-Standaard Anemie). [nhg.org]
Voorbereiding
[…] is anders en daarmee ook de voorbereiding. [hetwkz.nl]
[…] producten Zorg voor schone werkoppervlakken in de keuken Zorg voor schoon bestek en serviesgoed Zorg dat je altijd je medicijnen, indien nodig, bij je hebt Informeer je omgeving over je voedselallergie en de bijbehorende maatregelen Zorg voor een goede voorbereiding [allesoverallergie.nl]
Beide kunt u ingevuld een week van tevoren terug mailen of per post sturen zodat ik het gesprek kan voorbereiden, zo wordt de tijd efficiënt besteed. [celherstelconcept.nl]
Behandeling
Wij geven u tips om een behandelaar en behandeling te kiezen die het beste bij u passen. Daarnaast vindt u informatie waar u als patiënt iets aan kunt hebben. [zorgkaartnederland.nl]
Boeken (arts voor integrale geneeskunde) heeft zich toegelegd op de opsporing en behandeling van voedselovergevoeligheden. [amsterdamkliniek.nl]
Het ontrafelen van de puzzel voor een juiste diagnose en behandeling is complex en vraagt om specifieke deskundigheid van de diëtist, ook na het volgen van scholingen over dit thema. [pitactief.nl]
De behandeling duurt ongeveer 3 tot 5 jaar. Op dit moment wordt het vooral toegepast op inhalatieallergieën, maar in de toekomst wordt er verwacht dat het ook kan worden ingezet bij voedselallergie. [allergieplatform.nl]
Zo kunt u vooraf zien wat uw behandeling bij het ziekenhuis kost. [hetwkz.nl]
Preventie
Therapie en preventie voor voedselallergie Therapie kan eraan bijdragen dat mensen minder of zelfs niet allergisch reageren. TNO ondersteunt bedrijven die therapeutische of preventieve benaderingen ontwikkelen. [tno.nl]
Preventie van allergie richt zich op het voorkomen van een allergie of het uitstellen daarvan. [voedingscentrum.nl]